Kue Lebaran, Mocca Kenari Cake ~ Blue band

15.04   Blue Band, Kue, Lebaran, Resep   Comment  

BAHAN

• Blue Band Cake and Cookie 100 gr
• Kuning telur 7 butir
• Putih telur 2 butir
• Gula halus 150 gr
• Tepung terigu 150 gr
• Tepung maizena 2 sdm
• Susu bubuk 2 sdm
• Pasta mocca 2 sdm
• Kacang kenari (cincang halus) 2 sdm
• Kenari iris 50 gr

Cara Memasak

• Kocok telur dan gula sampai mengembang dan lembut.
• Tambahkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk secara perlahan.
• Tambahkan pasta mocca dan Blue Band Cake and Cookie cair, aduk perlahan. Terakhir tambahkan kacang cincang.
• Tuangkan adonan ke loyang ukuran 20 x 20 cm.
• Taburkan irisan kenari diatas adonan.
• Panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang. Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera.

Sumber : Blue Band