Menu Berbuka ~ Tape Goreng Kurma Cokelat



Bahan:

  • 500 g tape kuning
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 5 buah kurma, buang bijinya, potong dua
  • 50 g meisjes
  • Minyak goreng
  • Pelengkap:
  • 150 g dark cokelat, cincang, lelehkan


Cara Membuat:

  • Buang serat tape lalu tekan-tekan tape hingga halus (Sebaiknya pilih tape dari singkong mentega yang kuning empuk dan rasanya lebih manis).
  • Ambil selembar kulit pangsit.
  • Taruh 1 sdm tape halus di salah satu sisinya.
  • Beri satu potong kurma dan sedikit cokelat meisjes.
  • Lipat bentuk segi empat.
  • Rekatkan ujungnya dengan sedikit larutan terigu.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sebelum disajikan, kucuri permukaannya dengan cokelat leleh.


Sajian untuk 10 porsi.

Video Cara Masak : Tape Goreng Kurma Cokelat


Sumber : Detik Food

0 komentar:

Posting Komentar

Tinggalkan kritik dan saran Anda, untuk kemajuan, kemudahan, serta isi yang bermanfaat di blog ini,
dan mohon do'anya juga :)
Terima Kasih

Assalamu'alaikum

Like us on Facebook
Follow us on Twitter
Recommend us on Google Plus
Subscribe me on RSS

Top