Kue Lebaran, Almond Celup Cokelat Cookies ~ Blue Band

14.01   Blue Band, Kue, Lebaran, Resep   Comment  

BAHAN:

• Blue Band Cake & Cookie 150 gr
• Tepung terigu protein sedang 200 gr
• Gula halus 50 gr
• Almond (sangrai, cincang kasar) 75 gram
• Kuning telur 2 butir
• Trimist 3 sdm
• Cokelat masak pekat (tim hingga leleh)100 gr

Cara Memasak

• Kocok 100 gram margarin Blue Band Cake & Cookie dan gula halus hingga lembut. Aduk dengan sendok kayu.
• Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
• Masukkan almond sedikit demi sedikit.
• Gilas adonan setebal 0,5 cm.
• Cetak bentuk bintang atau sesuai selera.Atur adonan di atas loyang bersemir margarin Blue Band Cake & Cookie . Panggang dalam oven dengan suhu 160ºC selama 30 menit.
• Celupkan sebagian kukis ke dalam cokelat leleh, taburi dengan trimist.
• Sajikan.

Sumber : Blue Band