Kue Lebaran, Cheese Streusel Cookies ~ Blue Band

14.58   Blue Band, Kue, Lebaran, Resep   Comment  

BAHAN

• Blue Band Cake and Cookie 100 gram
• Gula halus 25 gram
• Kuning telur 2 butir
• Keju parut 50 gram
• Susu bubuk 20 gram
• Tepung terigu protein rendah 150 gram
• Tepung maizena 10 gram
• Baking powder 1/2 sdt

BAHAN STREUSEL

• Blue Band Cake and Cookie 25 gr
• Tepung terigu 50 gr
• Keju edam parut 2 sdm

Cara Memasak

• Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula selama 2 menit, tambahkan kuning telur, aduk sampai merata.
• Tambahkan campuran tepung terigu, susu, maizena, dan baking powder. Aduk sampai merata.
• Roll adonan sampai setebal 3mm.
• Untuk pembuatan Streusel: campurkan margarin, tepung, dan keju sampai menjadi butiran kasar. Taburkan diatas adonan.
• Potong adonan berbentuk segitiga. Susun diatas loyang, panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang.

Sumber : Blue Band