Kue Lebaran, Choconut Tart ~Peanut Cookie + Choco Tart~ Mash Up Blue Band

11.36   Blue Band, Kue, Lebaran, Mash Up, Resep   Comment  

Untuk 40 pieces

Bahan:
Adonan Isian:

• Blue Band Cake & Cookie 245 gr
• Gula pasir 200 gr
• Telur 4 butir
• Tepung terigu75gr
• Kacang mede, cincang halus250 gr

Adonan Tart, campurkan hingga kalis

• Blue Band Cake & Cookie 200 gr
• Gula halus 100 gr
• Tepung terigu 200 gr
• Bubuk Cokelat50 gr
• Selai kacang 50 gr

Hiasan:

• Selai Kacang secukupnya
• Selai coklat secukupnya
• Chocolate chip secukupnya

Cara Membuat:
Adonan Isian:

• Kocok Blue Band Cake & Cookiedan gula dengan mixer hingga lembut. Masukkan telur satu per satu, kocok rata.
• Tambahkan tepung terigu dan kacang mede, aduk hingga rata.

Choconut Tart:

• Siapkan loyang tart kecil, olesi dengan Blue Band Cake & Cookie. Lapisi dengan adonan tart. Lalu isi dengan adonan isi. Ulangi hingga kedua adonan habis.
• Tata di atas loyang datar. Panggang di dalam oven panas bersuhu 180°C hingga matang selama ±12 menit. Angkat dan dinginkan.
• Setelah dingin hias sesuai selera lalu sajikan.

Sumber : Blue Band