Kue Lebaran, Cupcake Cokelat Kurma ~ Blue Band

12.38   Blue Band, Kue, Lebaran, Resep   Comment  

BAHAN:

• Blue Band Cake and Cookie180 gr
• Gula pasir halus135 gr
• Dark cooking chocolate, lelehkan100 gr
• Tepung terigu protein sedang235 gr
• Telur3 butir
• Susu cair100 ml
• Cokelat bubuk20 gr
• Baking powder1/2 sdt
• Pasta cokelat1/2 sdt
• Kurma (potong kotak)100 gr

Cara Memasak :

• Kocok Blue Band Cake and Cookie, dan gula pasir halus 7 menit.
• Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok bergantian dengan telur.
• Tambahkan susu cair dan krim kental bergantian dengan dengan cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
• Tuang pasta cokelat. Kocok rata. Tambahkan kurma. Aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dilapisi dengan cup kertas.
• Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Sumber : Blue Band