Kue Lebaran, Kue Kering Gulung Vanilla Cokelat ~ Blue Band


BAHAN:
  • Blue Band Cake and Cookie150 gr
  • Gula tepung75 gr
  • Garam1/4 sdt
  • Kuning telur1
  • Vanilla pasta1/2 sdt
  • Tepung terigu protein rendah150 gr
  • Maizena15 gr
  • Susu bubuk10 gr
  • Baking powder1/2 sdt
  • Cokelat pasta1/4 sdt

Cara Memasak
  • Kocok Blue Band Cake and Cookie , gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur, dan vanilla pasta. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta.
  • Giling masing-masing adonan setinggi 0,3 cm. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih. Gulung dari sisi kiri dan kanan hingga keduanya bertemu di tengah. Padatkan. Bekukan 1 jam dalam freezer.
  • Potong-potong adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.

Sumber : Blue Band

0 komentar:

Posting Komentar

Tinggalkan kritik dan saran Anda, untuk kemajuan, kemudahan, serta isi yang bermanfaat di blog ini,
dan mohon do'anya juga :)
Terima Kasih

Assalamu'alaikum


Top