Resep Kue ~ Lebaran ChocoThumb Cookies


Bahan:

  • 50 g dark cooking chocolate, cincang
  • 100 g mentega
  • 50 g gula pasir
  • 175 g tepung terigu


Isi:
75 g dark cooking chocolate, cincang, lelehkan

Cara Membuat:

  • Tim cokelat hingga leleh, sisihkan.
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Tambahkan cokelat leleh, aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereang.
  • Susun di atas loyang datar. Tekan bagian tengahnya dengan ujung kelingking hingga berlubang.
  • Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga matang dan harum.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Isi bagian tengah yang cekung dengan cokelat leleh.
  • Diamkan hingga cokelat mengeras.



Sajian untuk 24 porsi.


Sumber : Detik Food

0 komentar:

Posting Komentar

Tinggalkan kritik dan saran Anda, untuk kemajuan, kemudahan, serta isi yang bermanfaat di blog ini,
dan mohon do'anya juga :)
Terima Kasih

Assalamu'alaikum

Like us on Facebook
Follow us on Twitter
Recommend us on Google Plus
Subscribe me on RSS

Top