Kue Lebaran, Snow Triangle Cookies ~ Blue band

13.25   Blue Band, Kue, Lebaran, Resep   Comment  

BAHAN:

• Blue Band Cake and Cookie165 gr
• Gula tepung85 gr
• Garam1/4 sdt
• Kuning telur1 butir
• Almond pasta1/2 sdt
• Almond bubuk75 gr
• Tepung terigu protein rendah150 gr
• Maizena15 gr
• Susu bubuk10 gr
• Baking powder1/2 sdt
• Gula donat untuk taburan100 gr

Cara Memasak : 

• Kocok Blue Band Cake and Cookie , gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut.
• Masukkan kuning telur dan almond pasta. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk.
• Aduk rata.
• Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak
• dan diaduk rata.
• Cetak adonan dalam loyang segitiga yang di alas plastik. Padatkan.
• Bekukan 1 jam dalam freezer.
• Potong – potong adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
• Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit sampai matang.
• Masukkan gula donat kedalam kantug plastik. Tambahkan kue kering
• aduk hingga rata.

Sumber : Blue Band